Юлия Лукшина

• Доигрался \\ Стиль жизни

  Дизайнер Ора-Ито молод, моден, ужасно плодовит и загадочен. Многие, например, глядя на его футуристические объекты, уверяются, что Ора-Ито – японец. Это не так. Кто он, откуда, каков его любимый предмет мебели и что он считает совершенством, выясняла Юлия Лукшина.

• Другая утка \\ Стиль жизни

  Если Прага кулинарная рисуется вам в виде стереотипной утиной ножки с кнедликами под пиво, то вы удивитесь, отужинав в ALLEGRO.

• Стиль жизни \\ Стиль жизни

  Причудливая мебель.

• Еще бокал? \\ Стиль жизни

  Тем, для кого хороший ужин означает наслаждение вином не в меньшей степени, чем едой, предлагаем обратить внимание на рестораны, особо заботящиеся о содержимом своих винотек.

• 
  Ингредиенты образа \\ Институт красоты

  Этот подмосковный дом только вступает в жизнь: ему предстоит «наращивать мускулы», «обрастать мясом» и заполняться заветными «штучками». Но начало положено: образ дома соткан — благодаря чуткости декоратора и мечтам хозяйки.

• Умножение жизни \\ Дом

  Известно, что в сфере садового искусства лидирует Англия, однако, оглядываясь в поисках актуальных тенденций, не стоит забывать и про Голландию с Бельгией: здесь не только выращивают миллионы луковичных, но и очень вдумчиво относятся ко всему, что связано с садом.

• Летнее время \\ Сезон

  Про май писать легко: никакой двусмысленности, никаких «да, но», как, скажем, в августе, ноябре, феврале, марте, то есть практически в любом другом месяце, ну кроме, пожалуй, июня и июля. И главное, времени-то как прибавляется. Нет, его, безусловно, вечно не хватает, но уж если оно когда и наличествует, то сейчас: после работы можно засветло поужинать, потом пойти в кино, а потом покататься на кораблике. А там уж, глядишь, снова светло. И тепло, и бодро.

• Универсал со знанием окрестностей \\ Люди

  Герт Вингорд — один из самых видных и уважаемых шведских архитекторов. Он и его бюро Wingardhs чего только не возводили: и музеи, и магазины, и дома, и аэропорты. Так, только что открылась спроектированная Wingardhs крупнейшая в Стокгольме гостиница Clarion Sign.

• Цвета радости \\ Дом

  Во флористике, так же как и в интерьерном дизайне, от сезона к сезону происходит смена цветовых тенденций и предпочтений. Давайте посмотрим, пересекутся ли они этим летом.

• 
  Каша как награда \\ Воскресный обед

  Русские и англичане могут разделить как минимум одно увлечение, а именно увлечение кашами. Британский фаворит — овсянка, у нас лидируют гречка и манка, но любую кашу надо уметь приготовить.

• Рассекая волны \\ Институт красоты

  Поначалу кресло-качалка Stingray датского дизайнера Томаса Педерсона показалась мне похожей на лист. Но когда Педерсон заговорил о том, что на уровне телесного восприятия он хотел воспроизвести у сидящего ощущение покачивания на морских волнах, эдакое мягкое туда-сюда, мне стал понятен смысл имени этой вещи.

• Новая простота \\ Дом

  Что меняется быстрее — мы или вещи вокруг нас? Кто на кого влияет? Взять ванную комнату: все здесь становится сложнее, изысканнее и наряднее. Но и мы уже не готовы на меньшее.

• 
  Облачная ягода \\ Воскресный обед

  Так уж сложилось, что мне не доводилось отпробовать морошки. Да и знала я о ней лишь то, что Александр Сергеевич Пушкин перед кончиной просил не чего-нибудь, а «моченой морошки». Но все когда-нибудь случается в первый раз…

• Полная реабилитация \\ Воскресный обед

  Какая ассоциация возникает первой, когда звучит слово «рассольник»? Как я выяснила, опрашивая знакомых, репутация у рассольника оказалась подмоченной. А зря.

• Эко: упавший с небес \\ Линия жизни

  Он живет, ограждая себя от любого рода внешних вторжений, правильной жизнью гражданина, воспитанного в строгих католических традициях: всю жизнь верен единственной жене, вырастил сына и дочь, увлекается игрой на флейте и живописью…

• Скромное излишество \\ Дом своего хозяина

  Хозяин этого в высшей степени интригующего жилья похож на Сержа Генсбура. Однако Жан-Луи Пикарди вовсе не музыкант, а парижский декоратор. С особыми взглядами на квартирный вопрос.

• Ягоды и контражур \\ Дом

  Зима вовсе не причина молчать о саде: в эту пору он завораживает величественной, сдержанной красотой, напоминающей о заснеженных пейзажах в сказках Андерсена и Льюиса. Поводом же для разговора послужил сад американца Марка Рудкина.

• Роман с треской \\ Воскресный обед

  Когда еще экспериментировать с новыми блюдами, как нe во время праздников? Когда вы нагулялись, напились шампанского, покатались на лыжах или дочитали очередной детектив, самое время пойти и приготовить что-нибудь эдакое.

• Ярко выраженное время \\ Дом

  Мы не обладаем способностью путешествовать во времени. Нам подвластно лишь пространство, да и то с оговорками. Тем горячее желание поймать время — заключив его, к примеру, в элегантный бронзовый или легкомысленный пластиковый корпус.

• Ангел в доме \\ Дом

  Процесс украшения новогодней елки, как мне всегда ка- залось, один из эмоциональных пиков года. Весь декабрь, нет, даже с середины ноября мы потихоньку идем к этому волшебному времяпрепровождению.

• Сложить ощущения \\ Путешествия

  На подлете к Осло мне стало стыдно: мало знаю о стране. А на подлете к региону Финнмарк, норвежской Лапландии, вопрос встал ребром: что мне вообще известно об этой части суши размером с небольшую европейскую страну?

• Ручная лепка \\ Воскресный обед

  Пельмени — неотъемлемая часть нашей гастрономической идентичности. Их поедание всесезонно, правда, в холодное время года более естественно. Выбор готовых пельменей огромный, но лепить их самостоятельно — отличное развлечение.

• Совпадение интонации \\ Сезон

  Когда, описав редакционный круг, очередь писать «Сезон» дошла до меня, я вздохнула с облегчением, поскольку, кажется, знаю, что сказать про октябрь: это мой месяц. Будучи по натуре аутистом- меланхоликом, я совпадаю с октябрем по интонации. Если сентябрь — месяц оптимистичных курортников в предвкушении бабьего лета, а ноябрь все-таки сильно отдает дистиллированной депрессией, то октябрь — ровно тот спокойный, созерцательный период, который позволяет, загребая ногами жухлую листву, бродить по кинотеатрам, выставкам и концертам, отдавая дань и тому, и другому, и третьему, а также светлой грусти, которая, если можно было бы представить ее визуально, выглядела бы в точности как рассеянный октябрьский свет.

• Было бы желание \\ Дом

  Говорят, было бы желание, можно и горы свернуть... Так вот, одно московское семейство этот образ воплотило в жизнь буквально — своротив бульдозером помоечные груды с места своего нынешнего обитания. Теперь здесь стоят дом, конюшня и разбивается сад.

• Синенькие фиолетовые \\ Воскресный обед

  Когда мне говорят «осень», я сразу представляю хризантемы, виноград и… баклажаны. Они приходят на смену оставшимся где-то в райском июле ромашкам, малине и кабачкам. Приходят и требуют особого подхода.

• Женская воля \\ Дом своего хозяина

  После большого автомобильного рынка приветливая тень и задумчивая зелень стародачного поселка Немчиновка, начинающегося ровно там, где завершается рынок, кажется абсолютной сказкой. Но самое интересное — впереди.

• Вспомнить всё \\ Дом

  Помните, как вы в последний раз рылись в кладовой или в старом дачном шифоньере и вдруг извлекли оттуда скатерку или салфетку, сплошь покрытую вышивкой? Вышивка — это магия.

• Вспомнить всё \\ Дом

  Помните, как вы в последний раз рылись в кладовой или в старом дачном шифоньере и вдруг извлекли оттуда скатерку или салфетку, сплошь покрытую вышивкой? Вышивка — это магия.

• Тыквандо \\ Воскресный обед

  Много лет я игнорировала тыкву. Потом долго не знала, с какого боку к ней подступиться. Наконец купила, приготовила и поняла, какого удовольствия себя лишала.

• Лакум, халва, хаммам \\ Институт красоты

  Удивительно, но факт: каждое очередное возвращение в Турцию кажется столь же естественным и благодатным, словно приезд на собственную дачу. Только на даче нет такого хаммама!

• Чарльстон навсегда \\ Дом

  Поместье Чарльстон, расположенное в восточной части графства Сассекс, что в часе езды от Лондона, сколь прекрасно, столь и знаменито: в прошлом веке здесь переплетались судьбы удивительных людей.

• Так бывает не случайно \\ Дом

  Любовь или привычка к чаепитиям мало зависит от сезона. И тем не менее летом этот ритуал приобретает особый шарм: чай можно пить на веранде, под открытым небом, длинными теплыми вечерами или в жаркий полдень под тенистым кружевным зонтом.

• Кисельные барышни \\ Воскресный обед

  Кисель варить — к богатству. Так, по крайней мере, пишут в некоторых сонниках. Я золотых гор не гарантирую, а вот пользу и удовольствие от киселя обещаю.

• Мир искусства \\ Super

  Стокгольм — город, заботящийся о собственном образе.

• Викторианский шик \\ Дом своего хозяина

  Кухня определяет настроение дома. А «королевская» кухня немецкой фабрики SieMatic под названием Painters Collection Royal не один дом уже превратила, образно говоря, в прекрасную театральную декорацию.

• Время цвести \\ Дом

  Весенние цветы в доме лучше любых витаминов окончательно вернут вас к жизни после зимней спячки и неопределенности ранней весны. Среди множества их фасонов выберите те, что вам по душе.

• Покой и воля \\ Дом

  Вот уже пятьдесят пять лет подряд в Стокгольме проводят мебельную ярмарку, и это самое показательное ежегодное собрание достижений скандинавского дизайна.

• В объятиях порея \\ Воскресный обед

  Может быть, я пошла по кривой дорожке, но я больше не могу и не хочу готовить ничего сложного. За сложным — в ресторан. Поэтому я так полюбила лук-порей — это моя кулинарная палочка-выручалочка.

• Дама с кроликом \\ Линия жизни

  На одной из фотографий юная англичанка Беатрикс Поттер позирует в изящном бархатном жакете, игривой шляпке и с кроликом на поводке. Этот кролик стал вторым самым влиятельным кроликом в детской литературе после своего предшественника из «Алисы в Стране чудес».

• Коктебель, весна \\ Дом

  Редкий человек не мечтает о новой жизни. Или, по крайней мере, не жаждет сменить город или квартиру. Еще реже подобная мечта воплощается в жизнь. Как у нашего героя Игоря Шептовецкого.

• Под влиянием жизни \\ Дом

  Немецкий дизайнер Бодо Шперляйн свое ателье открыл в Лондоне, потому что считает, что воздух этого города помогает ему фантазировать и работать.

• Весь мир под крышей \\ Дом своего хозяина

  Идея превратить свой дом в коллекцию интерьеров разных стран и эпох звучит как чистое безумие. Тут же представляется несуразный набор комнат-клише. Однако дом Алена Кастана доказывает, что даже столь рискованная затея может обернуться декораторским триумфом — при наличии трех условий: немалых средств, тонкого вкуса и готовности рискнуть.

• Знаменитый омлет \\ Институт красоты

  Признаюсь не мешкая, что использую омлет как подсадную утку. Или как предлог, чтобы на его фоне порассуждать о проблеме «знаменитых блюд». Вы с ней сталкивались?

• Несерьезное отношение \\ Дом своего хозяина

  Вокруг нас всегда огромное количество предметов и предметиков. Даже на природу мы тащим с собой корзину для пикника, заполненную разными вещами. Какие они, эти вещи? Такие же, как и люди, — серьезные и не очень.

• Заметки с острова Додо \\ Большое путешествие

  Что видится нам в грезах об острове мечты? Обычно — видеоряд из рекламных роликов: пальмы, гамаки, океан и закатное солнце. На Маврикии и пальм, и пляжей в избытке, но есть еще и то, чего ролик донести не сможет.

• Портрет идеалистки в интерьере \\ Дом

  В Москве довольно трудно вырасти романтиком — климат и атмосфера, увы, не те. А вот в таком городе, как Рига, откуда родом владелица очаровательного московского магазинчика Ольга Епифанова, вполне себе можно. В Москве Ольга осуществляет мечты, которые родились в Латвии.

• Дни открытых дверей \\ Дом своего хозяина

  Петляя по дорогам Европы от одного памятника культуры к другому, отрадно обнаруживать сокровища, не значащиеся в путеводителях: восхитительные придорожные ресторанчики, крошечные живописные деревни, особняки небывалой красы…